Чай Фэн Хуан Дань Цун (Ми Лань)

Этот чай выращивают в провинции Гуандун, в уездах Чаоань, Шаопин и Цяолин. Для его производства берут молодые нежные листочки без почек. Самый знаменитый Фэн Хуан Дань Цун растет близ местечка Шигупин, в уезде Чаоань.При сборе урожая листья с разных кустов не смешивают и обрабатывают отдельно друг от друга – отсюда и название - «Одинокие кусты с горы Фэн Хуан». Возможно, эта особенность связана с тем, что изначально чай собирали только с двух кустов, растущих высоко в горах на маленьком клочке земли, где не было места для других деревьев. До сих пор чайный лист с этих двух кустов является самым дорогим в мире. Продаётся он только через аукционы и может стоить десятки тысяч долларов за весь сбор весом в полкилограмма. Эти два куста – достояние Гуандуна. Они находятся под защитой закона, и к ним не так-то просто подобраться, поэтому ушлые китайцы придумали продавать билеты на соседнюю гору, откуда можно увидеть эти легендарные сущности в телескоп.Тёмно-каштановые чаинки «Одиноких кустов» длиной 5-6 сантимет