Интернет-магазин


Дянь Хун Цзинь Хао

Арт. 30305022

Интернет:   1 043.30 руб.

г.


 

Чай производят в уезде Дяньси провинции Юньнань, где издавна делали хороший чай. В прошлом веке, когда стал расти спрос на красный чай, в Дяньси начали применять технологии изготовления красного чая, традиционные для провинции Фуцзянь, расположенной чуть севернее Юньнани.

Лучший Дянь Хун делают из молодых почек, покрытых нежным ворсом, не используя листья. В этом случае чайная масса состоит только из светло-коричневых чаинок, в ней нет черных вкраплений. Все чаинки – достаточно крупные, с легким ворсом золотистого оттенка, «живые» на вид.

Великолепный пряный аромат сухого чая становится сочнее и ярче при заваривании. Настой прозрачный, красно-коричневого цвета с золотистым отливом – будто солнце растворили в горячей воде. Он имеет нежный вкус с тонами сухофруктов и длительное сладковатое послевкусие. Согревает и тонизирует, улучшает  пищеварение, снимает алкогольную интоксикацию.. Дянь Хун достаточно крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки. Так вы сможете лучше оценить его вкус.


Назад в раздел